Ratatouille (2007) de Brad Bird 
En 2007 cuando fui al cine a ver “Ratatouille” salí diciendo que era la mejor película jamás hecha en todo el siglo XXI, no la mejor película de animación, sino directamente LA MEJOR de todo el cine del siglo XXI. Pues bien, han pasado 14 años y sigo pensando lo mismo (y mira que la propia Pixar desde entonces no ha hecho más que regalarnos obras maestras una detrás de otra dignificando el cine en este siglo donde el cine está ya en absoluta decadencia en todo lo que se hace). ¿Qué tiene entonces de especial “Ratatouille” para estar para mí en lo más alto del podium? pues porque refleja como ninguna otra película, más allá de su ternura, sublimidad y brillantez como obra cinematográfica, todo lo que es el encanto, la magia y la chispa de lo que es París combinado con todo el amor que se puede tener a la gastronomía más exquisita y deliciosa. Una auténtica delicatessen que nos mantiene la esperanza de que en el cine con suficiente talento todavía se pueden seguir haciendo arte con mayúsculas.
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